땅콩버터 (피넛버터)
혈당 스파이크를 줄여주는, 혈당 수치를 활용한 다이어트 방법에 땅콩버터 다이어트가 인기입니다. 사실 땅콩버터가 이렇게까지 인기가 있을 일인가 싶은데, 어쩌다 보니 저도 선물을 받아서 먹어보게 되었습니다. 어릴 때부터 피넛퍼터와 딸기잼 (피넛버터젤리)조합을 좋아했는데요, 피넛버터의 뻑뻑한 식감을 딸기잼이 부드럽게 해 주면서 둘이 굉장히 잘 어울립니다. 가장 기본적인 조합이에요. 최근에는 과일과 피넛버터를 함께 먹던데 특히 바나나, 사과에 얹어 먹습니다.
> 땅콩버터 다이어트
땅콩버터 다이어트는 혈당을 천천히 오르게 하는 식이섬유와 단백질 위주의 음식을 '먼저' 섭취함으로 인슐린 저항성을 낮추고 혈당 스파이크를 방지하는 방법이라고 해요. 주로 당뇨병 환자분들의 식이요법이고 더 나아가서 체중감량에도 도움이 될 수 있다고 합니다.
> 땅콩버터 효과
땅콩버터를 먹었을 때, 지방 함유량이 많아 오랫동안 포만감을 유지하여 '식욕조절'과 '체중 감량'에 효과적이라고 합니다.
> 땅콩버터 섭취시 주의사항
- 여드름 피부인 분들은 땅콩버터 피하셔야 합니다. 땅콩버터에 지방이 많이 들어가 있기 때문에 피부에 영향을 줍니다.
- 땅콩버터는 칼로리가 높기로 유명한 음식이니 너무 많이 먹으면 안됩니다.
- 땅콩버터만 100%인 제품을 고르셔야 효과가 있습니다.
피넛버터 제품 선택
땅콩버터잼을 고를때 가장 주의하실 부분은 100% 땅콩버터인지 확인을 꼭 해주셔야 합니다. 설탕이나 다른 첨가제가 들어가 있으면 다이어트에 소용이 없어요. 추가로 소금, 감미료, 유화제, 팜유 등 인공성분이 들어가 있는지도 체크해 주세요. 제가 찾아본 100% 땅콩버터 브랜드 3가지 알려드려요. 선물 받은 땅콩버터(오너티)도 리뷰했습니다.
1. 오 넛티 (Oh Nutty)
- 땅콩 원산지: 아르헨티나
- 종류: 스무스, 크런치
- 가격대: 11,900원(230g기준)
- 구매: 링크
- 국내제조
선물 받아서 먹어보게 된 오넛티의 두 가지 맛, 오리지널과 크런치. 찾아보니 다른 첨가물 없이 100% 넛츠만 들어갔다고 해요. 스무스와 크런치 두 가지 맛을 다 먹어봤는데, 빵에 발라먹기에는 스무스가 편하고, 과일에 올려먹기에는 식감이 있는 크런치가 맛있었어요. 취향에 맞게 고르면 될 것 같아요. 오넛티 브랜드는 피스타치오, 캐슈넛, 아몬드버터 등 다양한 잼도 팔고 있으니 구경하는 재미도 있습니다. 피스타치오도 먹어봤는데 진짜 맛있습니다.
성분 꼼꼼하게 체크하기. 지방 진짜 많아요. 근데 콜레스테롤은 없다는! 좋은 지방들로 이루어져 있으니 다이어트에도 좋은 것 같습니다. 먹었을 때 '단맛'은 안 느껴져요. 설탕이 안 들어가서 그런지 땅콩맛만 납니다.
피넛버터젤리로 먹어보라니 도전! 어릴 때 이후로 안 먹어봤던 피넛버터젤리. 오랜만에 먹어도 정말 맛있더라고요. 크런치가 제형이 잘 안 발려서 나중에 스무스 발라먹을 때 진짜 편했어요. 저는 스무스가 더 맛있었어요. 저렇게 반반 바르고 접어서 먹었어요.
2. 슈퍼너츠
- 땅콩 원산지: 아르헨티나
- 종류: 스무스, 크런치
- 가격대: 14,400원(460g기준)
- 구매: 링크
네이버스토어에서 유명한 슈퍼너츠, 리얼 땅콩 100%로 2016년부터 땅콩잼을 제조해 왔다고 해요. 땅콩 원산지는 아르헨티나로 오넛티 브랜드와 같고 색상을 봤을 때 조금 더 진한 느낌입니다. 안 먹어봐서 모르겠지만 네이버스토어 후기가 굉장히 좋더라고요. 스무스와 크런치 이렇게 두 가지 종류로 판매하고 있고 여기 브랜드에서는 딸기잼과 블루베리잼 등 다양한 잼도 같이 판매하기 때문에 딸기잼도 사고 싶다 하시는 분들은 그냥 여기서 두 개다 구매하면 편할 것 같습니다.
3. 스키피(SKIPPY)
- 종류: 크리미, 청크
- 원산지: 미국
- 가격대: 8,480원(462g기준)
- 구매: 링크
스키피 피넛버터는 어릴 때부터 유명했습니다. 이걸로 땅콩버터 입문했던 기억이.. 땅콩버터는 맛있고 달다는 생각과 살찐다라는 생각이 머리에 박이게 되었던 계기가.. 미국에서 제조되어 수입해 오는 땅콩버터로 100% 땅콩버터는 아니에요. 이게 조금 더 맛있을 수 있는데 그 이유는! 땅콩이 92% 들어가고 그 외로 백설탕, 식물성경화유, 정제소금이 들어가기 때문에 다이어트로 먹기에는 애매합니다. 하지만 가격이 정말 정말 쌉니다! 슈퍼너츠와 용량이 같지만 6천 원이나 차이가 나네요. 다이어트 같은 거 신경 안 쓰고 달달한 땅콩버터를 먹고 싶다! 하는 분들은 스키피 피넛버터 추천!
세 가지 피넛버터 브랜드 소개해 봤습니다. 마지막 스키피는 100% 피넛버터가 아닌 부분이 아쉽지만 피넛버터를 대표하는 브랜드라서 넣어봤습니다. 최근에 다양한 피넛버터 제품 브랜드들이 많아졌는데요, 국내산 땅콩들로 만든 피넛버터도 있는데, 가격대가 높아서.. 호불호가 있을 것 같아요. 글로 쓰지는 않았지만 옳곡이라는 브랜드도 있습니다. 다들 비교해 보시고 내 입맛에 맞는 땅콩버터 구매하시길!
*간단한 정보글로 내돈내산 리뷰입니다.
[2024.04.19. 업데이트]
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