[제주도/안덕면]흑돼지 고기국수 맛집, 우와국수

우와국수

우와국수 내부 사진

 

• 주소: 제주 서귀포시 안덕면 한창로 146 1층
• 영업시간: 오전 10시 ~ 오후 8시 (매주 수요일 정기휴무)
• 네이버지도: 링크
• 조미료를 사용하지 않는, 흑돼지고기, 간이 적당함 (짜지 않음)

 

2023. 10월 방문

우와국수에 들어가는 모든 고기들은 흑돼지만 사용하는, 안덕면 국수맛집 우와국수. 제주도에 일주일간 지내면서 고기국수를 5번은 먹은 것 같은데 맛있어서 생각난 고기국숫집은 여기가 최초였다. 고기국수는 제주도에서 유명하지만 가게마다 맛이 다 다른데, 여기 고기국수는 간도 적당하고 고기도 정말 부드럽고 맛있었다. 알고 보니 조미료를 사용하지 않았다고 한다. 이동하다가 배고파서 우연히 들렸던 곳인데 생각보다 고기국수가 맛있어서 놀랐던 곳이다. 주변에 뽀로로 앤 타요 테마파크가 있어서 그런지 아이들 동반 가족손님들이 많았다. 

 

 

*조미료 이용하지 않음

*모든 고기는 흑돼지고기

*원산지 모두 국내산

 

 

 

▼카카오지도_우와국수

 

 

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메뉴

주문한 메뉴 사진

 

 

- 주문메뉴: 흑돼지고기국수 (10,000원), 흑돼지볶음밥 (8,000원)

육수가 사골맛이 나면서 깔끔했고 모든 고기는 흑돼지고기를 이용한다고 하는데 고기가 진짜 부드럽고 맛있었습니다. 주문즉시 면을 삶아서 조금 기다려야 합니다. 국수가 정말 맛있고 취향대로 청양고추를 넣어서 먹으면 얼큰하게 먹을 수 있다. 국수가 질린다 싶으면 볶음밥이 있는데 여기에 고기와 단호박이 들어가 있어서 맛있었다. 개인적으로 조금 짰는데 싱겁게 먹는 분들은 주문할 때 덜 짜게 해달라고 하면 됩니다. 흑돼지 수육도 판매하는데 가족단위로 온 손님들은 다들 수육 하나씩 시켜서 먹더라고요.

 

 

 

내부사진

 

- 내부는 현지 맛집 느낌

내부에 사람들이 많아서 사진을 찍지는 못했습니다. 내부가 그렇게 감성 인테리어는 아니지만 깔끔했어요. 현지 맛집느낌입니다. 후식으로 구슬아이스크림도 판매하는데, 아이들이 정말 좋아할 것 같아요. 사실 성인인 본인도 아이스크림 구경함. 

 

 

 

[2023.10.13. 업데이트]

 

 

 

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